Chc膮c przetestowa膰 konsystencj臋 masy, zrobi艂am jeden blok z herbatnikami i bakaliami, a drugi bez dodatk贸w. Sama masa bez dodatk贸w to taka "domowa czekolada". Jednak sama nam specjalnie nie smakuje. Natomiast z dodatkiem bakalii i herbatnik贸w jest smaczna, chocia偶 nie da si臋 jej naraz za du偶o zje艣膰 (ale mo偶e to akurat zaleta ;)).
Za pomoc膮 miksera ubij na sztywno 艣mietank臋 36 % wraz z 2 艂y偶kami cukru pudru. Powsta艂膮 mas臋 rozsmaruj na wierzchu ciasta. Je艣li w sklepie nie znajdziesz 艣mietany 36%, to si臋gnij po popularniejsz膮 30%. Pami臋taj jednak, 偶eby ubi膰 j膮 na sztywno. Na koniec posyp ciasto z wierzchu 2 posiekanymi batonami Lion i umie艣膰 blaszk臋 w Raffaello bez pieczenia - po prostu pyszne i stosunkowo szybkie w przygotowaniu - nic doda膰, nic uj膮膰.Prze艂o偶one herbatnikami, z kremem budyniowym, bit膮 艣mietan膮 i kokosem.Wzbogaci艂am je bia艂膮 czekolad膮.Je艣li planujesz przygotowa膰 ciasto na zbli偶aj膮cy si臋 weekend, proponuj臋 przygotowa膰 je w pi膮tek wieczorem (herbatniki musz膮 zmi臋kn膮膰, a krem zg臋stnie膰). 2. Ciasto 鈥濳ajmakowiec" z herbatnik贸w - to kolejny pyszny deser, kt贸ry nie wymaga pieczenia. Wystarczy przygotowa膰 mas臋 z mleka skondensowanego, mas艂a i cukru, a nast臋pnie u艂o偶y膰 warstwami z herbatnikami. Deser ten jest nie tylko smaczny, ale r贸wnie偶 bardzo efektowny. Desery z herbatnik贸w dla dzieci - s艂odkie przek膮ski. 3. Ciasto snickers bez pieczenia. Szykowanie ciasta zacznij od od艂o偶enia 艣mietanki do lod贸wki lub nawet na 20 minut do zamra偶alnika. 500 ml 艣mietanki 30 % przelej do wysokiego naczynia i od艂贸偶 do sch艂odzenia. Im zimniejsza 艣mietanka, tym 艂atwiej i szybciej si臋 ubije. Sch艂odzi膰 mo偶esz te偶 mieszad艂a miksera. Galaretk臋 agrestow膮 rozpuszczamy w 200 ml. gor膮cej wody (potrzebna do masy) Galaretk臋 agrestow膮 rozpuszczamy w 400 ml. gor膮cej wody (to b臋dzie g贸ra ciasta). Wszystkie galaretki pozostawiamy do wystudzenia. 3.) Pianka. Do misy miksera wlewamy 250 ml. zimnego mleka, wsypujemy 艣nie偶k臋 i miksujemy na najwy偶szych obrotach miksera do